Gambas à l'Ajillo — L'Antidote, Nice
Mayonnaise bisque, chips d'ail et de persil
Prix : 19,00 €
Allergènes : crustacés, œuf
Ingrédients
- Gambas — Grosses crevettes emblématiques de la cuisine espagnole, souvent grillées à la plancha. Une chair ferme et sucrée.
- Mayonnaise de bisque
- Chips d'ail
- Persil — Herbe méditerranéenne parmi les plus utilisées de la cuisine française. Un goût vert et frais.