Aubergines chinoises — L'Antidote, Nice
Oignons confits au miso, anchoïade et olives noires
Prix : 14,00 €
Allergènes : soja, poisson
Ingrédients
- Aubergine — Originaire d'Inde, l'aubergine est un pilier des cuisines méditerranéennes. Une chair moelleuse qui absorbe les saveurs.
- Oignons confits au miso
- Olives noires — Fruit de l'olivier méditerranéen, cueilli à maturité. Une chair fondante et un goût fruité.
- Anchoïade