Assiette de Fromages Affinés — L'Antidote, Nice

Une sélection de fromages affinés.

Prix : 14,00 €

Allergènes : lait

Ingrédients

• Brie — Fromage à croûte fleurie d'Île-de-France, dont le brie de Meaux est AOP. Une pâte coulante et un goût de champignon.
• Comté — Fromage AOP du Jura à pâte pressée cuite, au lait cru de vache. Des notes fruitées et de noisette.
• Roquefort — Fromage de brebis persillé, affiné dans les caves de Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron). Une force salée et piquante.

La carte — L'Antidote